Marie Miner – Um restaurante em Santiago com alma, sabor e estilo próprios

Localizado na histórica Rua do Franco, em Santiago de Compostela, o Marie Miner é muito mais do que um restaurante: é uma homenagem, um trabalho decorativo e culinário de amor criado por seus fundadores , Miguel e Carol . Seu nome é uma homenagem aos pais de Carol, María e Rufino, e cada canto do estabelecimento transparece sensibilidade, emoção e uma atenção excepcional aos detalhes.

Visitamos o restaurante em janeiro de 2025 e ficamos absolutamente encantados com a experiência. Este restaurante não só oferece um cardápio cuidadosamente selecionado, como também um ambiente onde cada elemento decorativo acrescenta beleza, personalidade e inspiração. É por isso que Marie Miner é a primeira candidata ao Prêmio Goyart de Melhor Espaço Decorado do Ano .

Um passeio visual pelos seus espaços mais especiais

A entrada principal: aconchego e acolhimento.

Ao entrar, você é recebido por uma atmosfera intimista, com iluminação suave e materiais nobres que dão o tom acolhedor ao espaço. As paredes são decoradas com uma seleção criteriosa de arte e elementos naturais, e uma estatueta de elefante , símbolo de sabedoria e proteção, guarda a entrada como um guardião silencioso.

A sala de estar interior: uma mistura de elegância, ecletismo e personalidade
O coração do restaurante é a sala de jantar principal. Aqui, destacam-se móveis distintos, texturas envolventes e uma harmonia visual que convida a um momento de pausa. Um piano de cauda preto , a peça central indiscutível do espaço, adiciona um ar sofisticado e artístico. Detalhes únicos não faltam: luminárias pendentes de design, louças expostas como obras de arte e objetos decorativos que parecem ter sua própria história.

Cantinhos escondidos: detalhes que fazem você se apaixonar
O aspecto mais mágico do Marie Miner são seus recantos secretos . Espaços com sofás baixos, vegetação bem integrada e composições de arte nas paredes que combinam modernidade e tradição. Tudo foi pensado para que o hóspede se sinta em casa, mas com um toque de inspiração.

Um detalhe que faz a diferença: os banheiros

Mesmo em um espaço frequentemente esquecido como o banheiro, Marie Miner mantém seu compromisso com o estilo e a experiência. Longe de ser um cantinho puramente funcional, este espaço é cuidadosamente decorado para se integrar à estética geral do restaurante. As paredes combinam arte gráfica com tons suaves e detalhes botânicos, criando uma atmosfera surpreendentemente acolhedora e harmoniosa.

É mais um reflexo do cuidado que Carol e Ramón colocaram em cada centímetro do restaurante: tudo aqui fala de design, coerência visual e hospitalidade.

O terraço : um jardim urbano com alma galega
Em dias ensolarados, o terraço do Marie Miner se torna o lugar ideal para desfrutar do ar livre no coração do centro histórico. Com móveis de madeira clara, tecidos em tons naturais e plantas bem cuidadas, este espaço exala frescor e bem-estar. É perfeito para um café da manhã tranquilo ou um jantar ao pôr do sol.

Uma experiência que se vive com os cinco sentidos

A decoração não é apenas estética; é sensorial. Cada luminária, cada planta, cada móvel e cada objeto decorativo foram cuidadosamente escolhidos. Iluminação suave, texturas contrastantes, materiais orgânicos e peças vintage coexistem com obras contemporâneas e elementos com alma.

A música, a calorosa hospitalidade de Carol e Ramón e a excelente culinária completam uma experiência que muitos descrevem no Google Reviews como "um lugar que te abraça", "uma joia escondida no coração do centro da cidade" ou "o restaurante mais bonito de Santiago".

📌 Veja avaliações no Google

Você acha que ele merece o Prêmio Goyart de 2025?

Se você também já visitou o Marie Miner e ficou fascinado pela atmosfera, decoração ou filosofia, vote nele como seu espaço favorito do ano! E se ainda não foi, esta é a desculpa perfeita para descobrir um dos lugares mais charmosos de Santiago.

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